ፓሪስ በታላላቅ ቡሌቫርዶች፣ ሙዚየሞች እና ክላሲክ የእግረኛ መንገድ ካፌዎች ትታወቅ ይሆናል፣ ነገር ግን ከተማዋ ባለፉት አስርት ዓመታት ውስጥ ከባድ የልዩ-ቡና ባህል ገንብታለች። ዛሬ፣ ፋሽን እና የቡና ባህልን የሚያዋህዱ አለምአቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ ጥብስ ቤቶች፣ የቅርብ ማይክሮ-ካፌዎች፣ በአውስትራሊያ የተነፈሱ የብሩሽ ቦታዎች እና የፅንሰ-ሀሳብ መደብሮች ያገኛሉ።
በሎቭር አቅራቢያ ጸጥ ያለ የፈሰሰ ውሃ ወይም በ Canal Saint-Martin ህያው ብሩች ቢፈልጉ፣ ይህ መመሪያ አስፈላጊዎቹን ማቆሚያዎች ይሸፍናል - ከከባቢ አየር ፣ ፊርማ መጠጦች እና ተግባራዊ ምክሮች ጋር።
1. አስር ቤልስ - የቦይ ሴንት-ማርቲን ሰፈር ዕንቁ
ቦታ: Rue de la Grange aux Belles, 10 ኛ arrondissement
በካናል ሴንት-ማርቲን አቅራቢያ የሚገኘው አስር ቤልስ በፓሪስ የሶስተኛውን ሞገድ ትዕይንት ለመቅረጽ ረድቷል። ካፌው የታመቀ ነገር ግን በጣም ቀልጣፋ ነው፣ በልዩ ኤስፕሬሶ እና በቤት ውስጥ ለሚሰሩ መጋገሪያዎች ይታወቃል። የእርሾው ዳቦ እና ቀላል፣ ትኩስ ሳንድዊቾች እንደ ቡናው ተወዳጅ ናቸው፣ ይህም በውሃው ላይ ከመራመዱ በፊት ጥሩ የጠዋት ማቆሚያ ያደርገዋል።
ለምን ይሂዱ: ከባድ የቡና ጥራት በተለመደው ፣ ወዳጃዊ ቦታ።
ለ: ለ የሚወሰድ ቡና፣ መጋገሪያዎች፣ በሰፈር የእግር ጉዞዎች መካከል ፈጣን እረፍት።
2. ሆሊቤል - የብሩች ሃይል ሃውስ
ቦታ ፡ Rue Lucien Sampaix, 10th arrondissement
Holybelly የሜልበርን አይነት የብሩሽ ባህልን ከፓሪስ ትክክለኛነት ጋር ያጣምራል። ቅዳሜና እሁድ ረጅም መስመሮችን ይጠብቁ - ፓንኬኮች, እንቁላል እና ጠፍጣፋ ነጭዎች ዋጋ አላቸው. ድባቡ ስራ የበዛበት፣ አለምአቀፋዊ እና ጥሩ ጥሩ ነው፣ ይህም በከተማው ውስጥ በጣም ከሚታወቁ የብሩች ካፌዎች አንዱ ያደርገዋል።
ለምን ይሂዱ: የተመጣጠነ ብሩች ምግቦች እና ያለማቋረጥ ጥሩ ቡና።
ለ: ለ የሳምንት መጨረሻ ብሩች አፍቃሪዎች እና ማንኛውም ሰው ጠቃሚ ቁርስ የሚፈልግ።
3. ኩቱም - የፓሪስ ስፔሻሊቲ ቡና አቅኚ
ቦታ፡- በርካታ ቦታዎች፣ በሩ ደ ባቢሎን አቅራቢያ ዋና ሰንደቅ ዓላማ
ኩቱሜ በፓሪስ ልዩ ቡና ጀርባ ካሉት ቀደምት ኃይሎች አንዱ ነው። ወደ ውስጥ መግባቱ ከካፌ ይልቅ ወደ ላቦራቶሪ የመግባት ያህል ይሰማዋል፡- ንጹህ መስመሮች፣ ብሩህ የውስጥ ክፍሎች እና ጠመቃን እንደ እደ ጥበብ የሚቆጥሩ ባሪስታዎች። የእነርሱ ማጣሪያ የቡና ምርጫ እና ጥንቃቄ የተሞላበት ጥብስ ጎልቶ ይታያል።
ለምን ይሂዱ: ለትክክለኛው የቢራ ጠመቃ እና ነጠላ-ተወላጅ ባቄላ አስተማማኝ ማቆሚያ።
ለ: ለ ጸጥታ የሰፈነበት፣ ዘመናዊ ድባብ የሚሹ ቡና ጠጪዎች እና ተጓዦች።
4. ቡት ካፌ - ትንሹ የማራይስ አዶ
ቦታ: Rue du Pont aux Choux, 3rd arrondissement
በአንድ ወቅት የጫማ ሠሪ ሱቅ፣ ቡት ካፌ አሁን ለጥቂት ሰዎች ሊመጥን የማይችል ማይክሮ-ካፌ ነው - ሆኖም በፓሪስ ውስጥ ካሉ በጣም ፎቶጂኒ የቡና ቦታዎች አንዱ ሆኗል። ምንም እንኳን መጠኑ ቢኖረውም, ጥራቱ ወጥነት ያለው ነው: ንጹህ ኤስፕሬሶ, በጣም ጥሩ የወተት መጠጦች እና ትንሽ መጋገሪያዎች.
ለምን ይሂዱ: አነስተኛ፣ ማራኪ እና ለፈጣን የካፌይን ምት ፍጹም።
ለ: ለ በእጁ ጽዋ ይዞ Le Maraisን ማሰስ።
5. ካፌ ኪትሱኔ - ስታይል ልዩ ባለሙያተኞችን ያሟላል።
አካባቢ ፡ ፓላስ-ሮያል ጋርደንስ
ካፌ ኪትሱኔ የቡና ባህልን ከፋሽን አለም ጋር ያዋህዳል። የፓሌይስ-ሮያል አካባቢ፣ በሚያማምሩ የመጫወቻ ስፍራዎች ስር የተቀመጠው፣ ከ matcha መጠጦች፣ ለስላሳ ኤስፕሬሶ እና የፊርማ መጋገሪያዎች ጋር የተዛመደ የሚያምር አካባቢን ይሰጣል። ዲዛይኑን እንደ ጣዕም የሚያደንቁ ሰዎች የተሰራ ካፌ ነው።
ለምን ይሂዱ: የውበት አቀማመጥ፣ ጥሩ መጠጦች እና የሚታወቀው የፓሌይስ-ሮያል ገጽታ።
ለ: ለ ለኢንስታግራም ዝግጁ የሆነ ቡና ለአፍታ ማቆም የሚፈልጉ ተጓዦች።
6. ላ Fontaine ደ Belleville - አንድ ክላሲክ ፓሪስ ካፌ, ከፍ
ቦታ ፡ ቤልቪል / 10ኛ አሮንዲሰንት
ላ ፎንቴይን ደ ቤሌቪል የድሮ ትምህርት ቤት የፓሪስ ብራሰሪ ባህልን በራሱ ቡድን ከተጠበሰ ልዩ ቡና ጋር ያዋህዳል። በባህላዊ መቼት ከፍተኛ ጥራት ባለው ኤስፕሬሶ የሚዝናኑባቸው ጥቂት ቦታዎች አንዱ ነው - በረንዳ መቀመጫ እና አልፎ አልፎ የቀጥታ ጃዝ የተሟላ።
ለምን ይሂዱ: የፓሪስ ካፌ ውበትን ከዘመናዊ የቡና ደረጃዎች ጋር ያጣምራል።
ለ: ለ ረጅም ፣ ዘና ያለ ቁጭቶች እና የምሽት ቡና እረፍቶች።
7. ላ ካፌዮቴኬ - የፓሪስ የመጀመሪያው የቡና ትምህርት ቤት
ቦታ ፡ ሩ ዴ ል'ሆቴል ደ ቪሌ፣ 4 ኛ ወረዳ
በሴይን አቅራቢያ፣ ላ ካፌዮቴክ ከከተማዋ ቀደምት የልዩ ጥብስ ጥብስ አንዱ ነው። ከውስጥ፣ እያንዳንዱ ክፍል የራሱ የሆነ ስብዕና ያለውበት ሰፊ፣ ትንሽ ግርግር ያለው ካፌ ታገኛላችሁ። ከዓለም ዙሪያ የተገኙ ቅምሻዎችን፣ ዎርክሾፖችን እና ባቄላዎችን ያቀርባሉ።
ለምን ይሂዱ: ትምህርታዊ፣ ሞቅ ያለ እና ስለ አመጣጥ እና መጥበስ ለማወቅ ለሚፈልግ ለማንኛውም ሰው ተስማሚ።
ለ: ለ መጠጣት ብቻ ሳይሆን መማር የሚፈልጉ የቡና አፍቃሪዎች።
8. KB የቡና ጥብስ - የአውስትራሊያ-ስታይል ትክክለኛነት
አካባቢ: Pigalle እና በርካታ ቅርንጫፎች
ኬቢ የአውስትራሊያን አቀራረብ ወደ ፓሪስ ያመጣል፡ ጠፍጣፋ ነጮች፣ ፀሐያማ እርከኖች እና ተደራሽ ምናሌ። የእነርሱ መጥበሻ በከተማው ውስጥ ላሉ በርካታ ካፌዎች ከፍተኛ ጥራት ያለው ባቄላ ያቀርባል። የፒጋሌ ቅርንጫፍ፣ ዘና ባለ ጉልበቱ፣ የሰፈር ተወዳጅ ነው።
ለምን ይሂዱ: ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ኤስፕሬሶ መጠጦች፣ አስተማማኝ ምግብ እና በአካባቢው የሚኖሩ ሰዎች።
ለ: ለ ለርቀት ሥራ ወይም ለንባብ ምቹ ቦታ የሚፈልጉ።
9. ቴሌስኮፕ - ዝቅተኛነት, ፑሪስት ቡና
ቦታ ፡ በፓላስ-ሮያል / 1ኛ አውራጃ አቅራቢያ
ቴሌስኮፕ ሙሉ በሙሉ በባለሙያ በተመረቱ ባቄላዎች እና ንፁህ የቢራ ጠመቃ ላይ ያተኮረ የተራቆተ፣ አነስተኛ ቦታ ያቀርባል። ጸጥ ያለ፣ ትንሽ እና ትኩረትን ሳይከፋፍል በራሱ ጽዋ ላይ ማተኮር ለሚፈልጉ ሰዎች ተስማሚ ነው።
ለምን ይሂዱ: ለንፁህ ፣ ያልተወሳሰበ ልዩ ቡና በከተማ ውስጥ ካሉ ምርጥ ቦታዎች አንዱ።
ለ: ለ በሉቭር አቅራቢያ መጠጊያ የሚፈልጉ የቡና ማጽጃዎች እና ተጓዦች።
10. ቁርጥራጮች - ምቹ ማራስ ተወዳጅ
ቦታ ፡ Rue des Tournelles፣ 3rd arrondissement
ቁርጥራጮች በጣም ጥሩ ማጣሪያ ቡናን ከአዲስ መጋገሪያዎች ፣ ገንፎ እና ኬኮች ጋር ያጣምራሉ ። ከባቢ አየር ቅርብ እና ሞቅ ያለ ነው፣ በፕላስ ዴስ ቮስጅስ ዙሪያ ከመንከራተት በፊት ፍጹም ቁርስ እንዲቆም ያደርገዋል።
ለምን ይሂዱ: ምርጥ የተጋገሩ እቃዎች እና ጠንካራ የማጣሪያ-ቡና ፕሮግራም.
ለ: ለ ቁርስ ወዳዶች እና ቀስ ብሎ ማለዳ በሌ ማራስ።
በፓሪስ ውስጥ ለቡና የሚሆኑ ምርጥ ሰፈሮች
ትንሽ የቡና መጎተት ለማቀድ ካሰቡ፣ እነዚህ ወረዳዎች በጣም ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ካፌዎች ስብስብ ይሰጣሉ፡-
ማር እስራኤል
ቁርጥራጮች፣ ቡት ካፌ፣ ካፌ ኪትሱኔ (በአቅራቢያ) እና ስፍር ቁጥር የሌላቸው ገለልተኛ ዳቦ ቤቶች።
ካናል ሴንት-ማርቲን / 10 ኛ
አስር ቤሌስ፣ ሆሊቤልሊ እና ላ ፎንቴን ዴ ቤሌቪል - ለሙሉ ማለዳ መንገድ ተስማሚ።
Pigalle / ደቡብ Pigalle
ኬቢ ቡና ጥብስ እና በርካታ የፈጠራ ካፌዎች በሶፒ ህያው ጎዳናዎች ተሰራጭተዋል።
Palais-Royal / 1 ኛ arrondissement
ቴሌስኮፕ እና ካፌ ኪትሱኔ - ፕሪሚየም ማዕከላዊ የፓሪስ ጥምር።
የመጨረሻ ሀሳቦች፡ የቡና ጉብኝትዎን እንዴት ማቀድ እንደሚችሉ
ለመጀመሪያ ጊዜ ጎብኚዎች ቀላል ግን ውጤታማ መንገድ፡-
ጠዋት: አስር ቤልስ → በካናል ሴንት-ማርቲን → የHolybelly ብሩች በእግር ይራመዱ
እኩለ ቀን፡ ሜትሮ ወደ ፓሌይስ-ሮያል → ቴሌስኮፕ ወይም ካፌ ኪትሱኔ
ከሰአት: Le Marais → Boot Café → ቁርጥራጮችን ያስሱ
ምሽት: ለዘገየ ቡና ወይም አፔሮ በላ ፎንቴይን ደ ቤሌቪል ይቀመጡ
የፓሪስ ስፔሻሊቲ-ቡና ትዕይንት የተለያየ፣ ፈጠራ ያለው እና ያለማቋረጥ እያደገ ነው። ፍፁም የሆነ ኤስፕሬሶ እያሳደድክም ይሁን ለመዝናናት ውብ ቦታ ብቻ የምትፈልግ፣ እነዚህ ካፌዎች ከተማዋ የምታቀርባቸውን አንዳንድ ምርጥ ተሞክሮዎች ያቀርባሉ።